"Conocer un hotel de verdad significa haber cambiado un rodamiento en urgencia un domingo a medianoche. Y también significa haber decidido al día siguiente qué sistema instalar para que no vuelva a ocurrir."
Antes del hotel, hubo taller y pantalla. Electromecánica primero, electricidad, mecánica, CNC, torno, con prácticas instalando GPS y equipos HiFi. Tecnología después, con el Curso del Estado «Nuevas Generaciones Conectividad 2.0» impartido en la Universitat Ramon Llull, compaginándolo ya con trabajo activo como técnico informático. Esa combinación no es un detalle menor: quien entiende redes y circuitos entiende también cómo fluye un proceso operativo, y dónde se rompe. En 2004 entré en la hostelería. Un año después era Chief Maintenance Manager. Desde entonces, cuatro hoteles más de la misma cadena, siempre trasladado para llevar la calidad a donde más falta hacía.
Mi formación no ha seguido un camino recto, y eso es lo que la hace útil. MIT, TÜV, Hostelería 4.0, Python, IoT, cada cosa se construye sobre la anterior y sobre lo que aprendí en el taller. Lo que antes llevaba horas de revisión manual hoy se automatiza. La monitorización permanente de instalaciones críticas ya no requiere grandes inversiones, solo saber montarla. Y más de diez años como curador de la galería de arte de mi hotel me recuerdan que la tecnología está al servicio de la experiencia, no al revés.
1995 – 1998
Colegio Xaloc · Primera generación en cursar la ESO, Formación base con especial interés por la técnica y las ciencias aplicadas desde el inicio.
1998 – 2001
Grado Medio en Electromecánica, Electricidad en todas sus ramas, mecánica, dibujo técnico, taller de mecánica manual, fresadora, torno manual y CNC. Prácticas de grado en instalación de autoradio, GPS, equipos HiFi y sistemas de navegación en taller especializado. Una formación de taller real, con las manos en la masa desde el primer día.
2001 – 2004
Curso del Estado «Nuevas Generaciones Conectividad 2.0» · Universitat Ramon Llull, Formación de vanguardia en redes, sistemas y arquitectura digital, impartida bajo programa estatal de nueva generación. Mientras cursaba el programa, ya trabajaba activamente como técnico informático. Esa combinación, electromecánica, sistemas e infraestructura de red, construyó una base que en la hostelería resultó ser exactamente lo que nadie más tenía: alguien que entiende la instalación y la red como un sistema único.
2004
Inicio en el sector hotelero, Con 20 años, técnico de mantenimiento en un hotel de Barcelona. Un año después, Chief Maintenance Manager en otro hotel de la cadena. Comienzo de una trayectoria en 4 hoteles más del grupo, siempre trasladado con un mismo objetivo: implantar la calidad como norma de servicio y elevar el nivel técnico donde más falta hacía.
2005
Habilitación Técnico en Legionela, Control activo de riesgo desde entonces, sin interrupción. Más de 20 años de ejercicio continuado.
2007
Título Manipulador de Alimentos, Habilitación activa con renovaciones periódicas al día, al igual que la de Legionela.
2009
GMAO pionero con códigos QR✦ Creación propia, Con las herramientas informáticas básicas disponibles en la época, diseñé un sistema de gestión de mantenimiento donde cada zona o máquina tenía su propio código QR. Escaneándolo, el técnico accedía directamente al plan de mantenimiento preventivo de ese equipo y a su manual de usuario. Quien lo veía sin contexto sólo veía cuadrados con puntos; quien lo entendía, veía el primer sistema de trazabilidad digital del departamento, y la vía de comunicación que definiría nuestra forma de trabajar.
2010 – Actualidad
Consultor Web y Creador de Presencia Digital · Freelance✦ Creación propia, Paralelamente al rol de Chief Maintenance Manager, desarrollé una actividad como consultor y creador web independiente, ayudando a pymes locales a construir su lugar en internet en un momento en que muchas aún no lo tenían. Diseño, desarrollo y asesoramiento estratégico: desde la arquitectura del sitio hasta el posicionamiento y la comunicación digital. No era solo «hacer una web», era entender el negocio, traducirlo a un lenguaje digital que sus clientes pudieran encontrar, y acompañar al empresario en ese salto. Una etapa que consolidó la capacidad de ver la tecnología como herramienta al servicio de las personas, antes de que eso tuviera nombre.
2014
Apertura de hotel dedicado al arte · Curador desde el inicio, Participación en la apertura de un nuevo hotel de la cadena con identidad artística. Desde entonces, compagino el rol de Chief Maintenance Manager con la curaduría de la galería de arte del hotel, integrando cultura y experiencia de huésped en el espacio físico.
2015
GMAO Básico con Google Forms y Sheets✦ Creación propia, Primer sistema de gestión de mantenimiento digital integrado con los registros corporativos de calidad del hotel. Utilizando exclusivamente Google Forms y Google Sheets, construí una solución funcional que digitalizó los flujos de trabajo del departamento y conectó las incidencias técnicas con el sistema de calidad de la cadena. Sin presupuesto adicional, sin desarrollo externo, solo criterio y conocimiento del proceso.
2017
Normativa RSIC en la Industria · TÜV Academy, Formación especializada en reglamentación de seguridad industrial aplicada al entorno hotelero.
2021
Trabajos en Espacios Confinados y Ambientes Peligrosos, Certificación de seguridad para intervenciones de alto riesgo en instalaciones.
2022
Mantenimiento de Piscinas Públicas, Habilitación técnica para la gestión y mantenimiento de instalaciones acuáticas en establecimientos hoteleros.
2023
Líder Coach, Formación en liderazgo y desarrollo de equipos orientada a la gestión de personas en entornos técnicos.
2023
Normativa RSCIEI en la Industria · TÜV Academy, Reglamento de seguridad contra incendios en establecimientos industriales, aplicado a grandes infraestructuras hoteleras.
2024
Industria del Frío Industrial · Normas RSIC · TÜV Academy · Producción de Calor · Normas RSIC · TÜV Academy · Certificación Ambiental · TÜV Academy, Tres certificaciones técnicas especializadas que completan una visión integral de las instalaciones de climatización, producción de energía y gestión medioambiental en el entorno hotelero.
2025
MIT "IA en tu Negocio", Programa del Massachusetts Institute of Technology aplicado a la transformación digital del negocio hotelero.
2025
Intranet Inteligente · Nexus✦ Creación propia, Creación de una intranet de procesos vinculada en tiempo real con Google Sheets y Google Forms, integrando todos los flujos operativos del hotel en una plataforma centralizada. Desarrollada íntegramente con los recursos existentes, sin inversión en nueva infraestructura.
2025
Movistar University (Hostelería 4.0, IoT, Automatización) · Santander Academy (Python, IA Generativa, Ciberseguridad 4.0), Año de consolidación formativa.
2025
Auditor Interno · Norma ISO 9001 · TÜV Academy, Certificación que formaliza una práctica que llevaba años ejerciendo sobre el terreno. Con esta habilitación, la auditoría interna deja de ser una revisión periódica para convertirse en una herramienta de mejora continua integrada en el día a día operativo del hotel. Un paso lógico para quien entiende la calidad como cultura, no como trámite.
2025
Nueva Normativa RIPCI contra Incendios · TÜV Academy, Actualización en el Reglamento de Instalaciones de Protección Contra Incendios, con aplicación directa en auditorías y gestión de instalaciones hoteleras.
2026
Certificación Facility Manager · TÜV, Validación internacional de competencias en gestión integral de activos e instalaciones.
2026
morIsApp · The Hotel Intelligence Suite✦ Creación propia. Suite hotelera modular con IA propietaria. 9 módulos integrados (mantenimiento, housekeeping, cocina, sala, CAE, sostenibilidad, briefings, recepción y núcleo) sobre una sola base de datos. Sustituye 6 SaaS distintos por una plataforma con orientación ISO 9001 e ISO 41001, construida desde el cuarto de máquinas para el técnico, el auditor y la dirección.
